普洱茶印象文書
2015年 春季雲南普洱茶 西雙版納原始森．國昌普洱茶
幾年下來專門跑於雲南茶山中，而茶友們都知道我們專門做純料的古樹普洱茶，所以每一年所收之數量真的有限，此品牌【易源貢】古樹茶是遵循古法，以手工摘取、手工炒青、傳統石磨壓制而成。正因道道手工製作，每一個細節的講究，辛苦的代價就是易源貢茶經得起比較。
跟著我們去茶山的朋友，初期也覺得作點茶何必這麼累，但近期下來後說道：有幸帶他一起收茶吸取經驗，如今了解古樹茶之珍貴，也懂得市面上充斥的寨子茶，與他跟我們一起收的茶葉差異性！因市場混亂，消費者容易搞混，所以得堅持作純料的古樹茶，不需幾年就能驗證好壞。說到這裡，近期客戶的反映，也讓我們這幾年的辛苦、堅持感到欣慰與肯定。
今年跑去刮風寨也是一如往常地往山裡看看茶樹狀況、茶青部分等等，這些相同的記錄我這次就不再此敘述，空出些篇幅，專門為西雙版納原始森林描繪一番。
知道易武原始森林有著荒山茶王樹，在監製刮風寨古樹茶的空檔期間，請茶農帶著我們去欣賞古茶樹，一夥人就此出發。
↑清晨微光就開了幾部車於山霧中穿梭，經多番顛坡終於到了，此時已是中午時刻。整裝配備後開始步行前進，漫步走在荒野落葉鋪滿地的森林中，此刻我只覺得躍身成為登山隊的一員。
↑這時旁邊有一平坦之地，樹幹上鋪滿了一大顆一大顆的類似無花果的果實，看到超興奮，立馬連拍了好幾張照片。
↑這種激像無花果的，當地叫作大象耳朵果，這是一個熱帶雨林的野生水果，這個時候還不能吃，要在熟成後再摘取食用，很甜很好吃。
↑驚奇過後，開始走那一連串陡峭的山峰，一群人跌跌撞撞的來到只有一兩棵古樹茶的地方，周遭沒有其它的新生小樹，就只有直落落高大的古樹坐落在此，一棵於斜坡上，要走過去真的有點難走，坡度大於60度以上，愛好茶是好事，但出外切記安全第一。
↑此為這棵古樹茶枝上的嫩葉。
↑另外一顆，是有史以來看到最漂亮的古樹茶種，這顆樹皮很乾淨，挺直又頗高的，光主樹幹大約就有七人之高。
↑同一顆於它樹下往上看，直挺挺的。
這顆直挺的古樹粗度，用手掌相比大約的粗度，從地上到略為中間樹幹都維持這樣的粗度，正如我所說，是我有史以來看到長的最漂亮的古樹茶，不虧為茶王樹。
↑此為長最漂亮古樹上的嫩葉！
↑這天在茶農與眾人的幫忙下摘了這些數量也不多的茶葉。
↑請師傅將我們親自辛苦摘取帶下山的茶葉炒菁後，曬乾了幾天，茶菁成品出來囉！
↑瓢蟲、昆蟲總是無所不在，當然需要在無人為破壞的環境下。
原始森林總會見識到平時遇不到的事物，此趟行程驚喜多多，除了以上敘述之外，還有一些基於空間問題，就不於此佔空間了！其餘就保留給茶友們來店品茗，再詳述給各位聽吧！謝謝！
跟著我們去茶山的朋友，初期也覺得作點茶何必這麼累，但近期下來後說道：有幸帶他一起收茶吸取經驗，如今了解古樹茶之珍貴，也懂得市面上充斥的寨子茶，與他跟我們一起收的茶葉差異性！因市場混亂，消費者容易搞混，所以得堅持作純料的古樹茶，不需幾年就能驗證好壞。說到這裡，近期客戶的反映，也讓我們這幾年的辛苦、堅持感到欣慰與肯定。
今年跑去刮風寨也是一如往常地往山裡看看茶樹狀況、茶青部分等等，這些相同的記錄我這次就不再此敘述，空出些篇幅，專門為西雙版納原始森林描繪一番。
知道易武原始森林有著荒山茶王樹，在監製刮風寨古樹茶的空檔期間，請茶農帶著我們去欣賞古茶樹，一夥人就此出發。
↑清晨微光就開了幾部車於山霧中穿梭，經多番顛坡終於到了，此時已是中午時刻。整裝配備後開始步行前進，漫步走在荒野落葉鋪滿地的森林中，此刻我只覺得躍身成為登山隊的一員。↑這時旁邊有一平坦之地，樹幹上鋪滿了一大顆一大顆的類似無花果的果實，看到超興奮，立馬連拍了好幾張照片。↑這種激像無花果的，當地叫作大象耳朵果，這是一個熱帶雨林的野生水果，這個時候還不能吃，要在熟成後再摘取食用，很甜很好吃。↑驚奇過後，開始走那一連串陡峭的山峰，一群人跌跌撞撞的來到只有一兩棵古樹茶的地方，周遭沒有其它的新生小樹，就只有直落落高大的古樹坐落在此，一棵於斜坡上，要走過去真的有點難走，坡度大於60度以上，愛好茶是好事，但出外切記安全第一。↑此為這棵古樹茶枝上的嫩葉。↑另外一顆，是有史以來看到最漂亮的古樹茶種，這顆樹皮很乾淨，挺直又頗高的，光主樹幹大約就有七人之高。↑同一顆於它樹下往上看，直挺挺的。這顆直挺的古樹粗度，用手掌相比大約的粗度，從地上到略為中間樹幹都維持這樣的粗度，正如我所說，是我有史以來看到長的最漂亮的古樹茶，不虧為茶王樹。↑此為長最漂亮古樹上的嫩葉！↑這天在茶農與眾人的幫忙下摘了這些數量也不多的茶葉。↑請師傅將我們親自辛苦摘取帶下山的茶葉炒菁後，曬乾了幾天，茶菁成品出來囉！↑瓢蟲、昆蟲總是無所不在，當然需要在無人為破壞的環境下。原始森林總會見識到平時遇不到的事物，此趟行程驚喜多多，除了以上敘述之外，還有一些基於空間問題，就不於此佔空間了！其餘就保留給茶友們來店品茗，再詳述給各位聽吧！謝謝！